Categoria: "Mondo del Biologico"
Volersi bene, vuol dire..fare una buona colazione
Set 27th
"Fai colazione come un re, pranza come un principe e cena come un povero".
E' un vecchio detto che funziona ancora.
I nutrizionisti lo dicono da tempo: il pasto più importante della giornata non è il pranzo, ma la colazione.
Volersi bene significa concedersi il tempo di farla, alzarsi prima se occorre, comunque mai e poi mai saltarla. Un caffè di fretta, per poi ritrovarsi al bar per un altro caffè riparatore, corredato da cornetto, è un dispetto che facciamo al nostro corpo perchè è proprio al mattino, dopo almeno 8 ore di digiuno, che il nostro corpo necessita di ricaricarsi con qualità.
E' il momento in cui l'organismo vorrebbe i nutrienti fondamentali per cominciare la nuova giornata.
Non fare colazione oltre a non aiutare a partire bene, aumenta la fame nervosa e questo comporta un aumento di peso, rallenta il metabolismo e appesantisce la digestione.
L'errore più grosso? Bere un solo caffè a stomaco vuoto: nel tempo può provocare gastriti e reflusso esofageo. Una colazione abbondante e nutriente permette quindi all’organismo di mantenersi in salute .
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Ma attenzione: nemmeno abbuffarsi. “Est modus in rebus” dicevano gli antichi e allora per concedersi al rito benefico della colazione bisogna anche essere consapevoli di quanto sia importante trattarsi bene.
Deve essere ricca, dal dolce - possibilmente con dolci fatti artigianalmente e marmellate non confezionate - al salato. E non deve mancare la frutta.
Da quali dettagli possiamo capire che si tratta di una colazione scadente prima ancora di aver assaggiato?
Non mi piacciono proprio le prime colazioni con merendine preconfezionate, prodotti sottomarca. Questi sono già dettagli che lasciano intuire come il breakfast non sia al top.
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Antiparassitari naturali per il benessere delle piante
Mag 17th
Per mantenere intatto l'ecosistema, è bene evitare antiparassitari chimici ed usare rimedi naturali, altrettanto efficaci
Quando le piante sono infestate da parassiti, spesso si ricorre ad antiparassitari chimici. Questi, però, pur essendo efficaci, hanno lo svantaggio di disperdersi nell’ambiente circostante e ricoprire completamente le piante e i loro frutti, oltre ad allontanare gli insetti “buoni”, utili all’ecosistema.
Per evitare questi antipatici inconvenienti è possibile ricorrere ad antiparassitari naturali, ugualmente efficaci ma rispettosi dell’ambiente.
Se il problema sono le lumache, la birra è un buon deterrente. Il procedimento è molto semplice: si riempiono piccoli recipienti con due dita di birra e si posizionano vicino alle piante, interrandoli fino al bordo. Le lumache verranno attirate dalla birra e cadranno nella trappola.
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Contro acari, afidi, ruggine e muffa grigia, invece, molto utile si rivela l’aglio. Anche in questo caso, la procedura è facile: si interrano spicchi d’aglio alla base delle piante, ricordandosi di inciderli se non si vuole farli germogliare. Le piante assorbiranno le proprietà dell’aglio rilasciando un vero e proprio effetto disinfettante che allontanerà i parassiti.
I parassiti più comuni possono essere debellati anche con un decotto ottenuto da 40 gr di aglio schiacciato in 5 litri di acqua, si fa bollire e si lascia in infusione per 15 minuti coperto. Quindi si filtra spremendo l'aglio, e si spruzza direttamente sulle piante e sul terreno. Questo è un potente insetticida naturale, grazie alla presenza dello zolfo e delle proprietà antibatteriche presenti nell'aglio che sostituisce egregiamente antiparassitari chimici.
A cura di Thinklux
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